Thời gian qua, nhiều hộ gia đình trên địa bàn xã đầu tư phát triển mô hình sản xuất rau an toàn. Mô hình này không chỉ đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng mà còn góp phần tăng thu nhập, tạo việc làm thường xuyên cho người nông dân.

Điển hình tại thôn Xuân Thịnh có gia đình bà Trịnh Thị Sáu tham gia mô hình sản xuất rau sạch trong nhà lưới đã được chứng nhận theo tiêu chuẩn VietGap. Tùy vào từng mùa vụ mà gia đình trồng các loại rau, củ phù hợp, nhờ trồng rau theo hướng an toàn thực phẩm nên đầu ra nông sản luôn ổn định. Sau khi thu hoạch, đưa sản phẩm đến cửa hàng rau sạch, các điểm trường học và các điểm bán lẻ tiêu thụ.

Bà Sáu chia sẻ: Diện tích đất gia đình không lớn nhưng trong vườn nhà bà có nhiều loại như: rau muống, rau lang, cải, mồng tơi, bầu, bí,... Điều đặc biệt là, vườn rau hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân hóa học, nước tưới cũng sạch nên thực phẩm luôn đảm bảo an toàn. Muốn rau sạch thì trước hết cuốc đất lên phơi ải, sau đó bón lót phân vi sinh, rồi gieo hạt hoặc cấy tùy loại. Đặc biệt, muốn an toàn thì quy trình trồng, chăm sóc tuyệt đối không xịt thuốc trừ sâu, không bón phân hóa học mà chỉ bón lót phân chuồng, mỗi ngày, gia đình thu hoạch khoảng trên 50kg rau các loại. Sản phẩm sạch cộng với giá bán rẻ hơn thị trường nên cung không đủ cầu, người dân đến tận nơi mua. Mỗi ngày, vườn rau đem lại thu nhập cho gia đình chị khoảng 500-700 nghìn đồng sau khi trừ chi phí.

Theo kinh nghiệm lâu năm của bà, để rau không bị sâu bệnh thì không nên trồng đại trà mà trồng thành từng khu vực độc lập, mỗi khu trồng một loại khác nhau. Chính vì thế, vườn rau ngoài bón phân vi sinh thì dù không sử dụng bất kỳ loại thuốc bảo vệ thực vật nào nhưng vẫn không bị sâu bệnh phá hoại nên sản phẩm luôn tươi, sạch, đảm bảo an toàn sức khỏe người tiêu dùng.

Để nâng cao kỹ thuật trồng và chăm sóc mô hình rau sạch, bà Sáu đã tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật trồng ngắn ngày, chịu khó học hỏi về kỹ thuật trồng, chăm sóc, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm. Tìm hướng trồng các loại rau ngắn ngày thích hợp với điều kiện thời tiết, mùa vụ. Nhờ đó mô hình trồng rau an toàn của bà Sáu ngày càng hiệu quả, thu nhập của gia đình tăng lên, cuộc sống gia đình ổn định.

Có thể thấy rằng, trồng rau sạch không phải mô hình mới nhưng luôn cần thiết để tạo không gian xanh và góp phần nâng cao sức khỏe cho chính gia đình, bà con hàng xóm và người tiêu dùng.

Một số hình ảnh: